Fabriquer à Paris

Peut-on empêcher Paris de devenir la capitale de la finance ou une ville-musée
? Sera-t-il encore possible demain de vivre et travailler à Paris ?

Oui ! À condition d’engager une révolution économique, sociale et
environnementale au coeur du système de production et de consommation. C’est
la démarche que Nicolas Bonnet Oulaldj propose à partir d’une expérience de
relocalisation de la production et de circuits courts dans la capitale.

Mêlant des récits de pratiques novatrices, des portraits de personnes qui ont
fait le choix de fabriquer à Paris et des propositions en matière de politique
publique, cet ouvrage fait le pari d’une capitale à visage humain.

En s’appuyant sur la richesse des métiers de ses habitants, l’auteur propose
de changer le modèle économique de Paris pour qu’elle devienne une ville
écologique et populaire.

À l’heure où les actions contre le réchauffement climatique et pour la justice
sociale doivent se conjuguer, il démontre par l’exemple que la capitale est
capable de relever ces défis.

*[5e]: Cinquième