Comprendre et pratiquer le régime Seignalet

Pourquoi un organisme se met-il subitement à dysfonctionner après des années
de bons services ? Pourquoi développe-t-on telle ou telle maladie chronique ?
Alors que l'on s'intéresse le plus souvent aux symptômes, qu'en est-il de la
ou des causes d'une maladie ? On sait qu'il existe une prédisposition
génétique, variable d'un individu à l'autre, face à laquelle nous sommes
encore impuissants. Mais on sait que la santé dépend aussi de facteurs de
l'environnement sur lesquels il est plus facile d'agir. L'alimentation,
carburant de notre organisme, est, pour le Dr Jean Seignalet, auteur de
L'alimentation ou la troisième médecine, le premier de ces facteurs
environnementaux. Ses hypothèses démontrent comment une alimentation bien
choisie peut prévenir, mais aussi freiner totalement, le processus de
nombreuses maladies chroniques. Les arguments scientifiques et les résultats
pratiques de sa méthode alimentaire pour 91 maladies au mécanisme jusque-là
mystérieux, sont largement détaillés dans L'alimentation ou la troisième
médecine, ce qui permet de comprendre pourquoi et comment la méthode
alimentaire hypotoxique est efficace. Afin de simplifier l'approche et de
tirer tous les profits de cet ouvrage complet et décisif qui s'adresse au
grand public comme aux médecins, nous vous proposons ce petit guide destiné à
en faciliter la lecture et la compréhension. Une large partie consacrée aux
aspects pratiques de la méthode alimentaire, reprend les principes du régime
de Jean Seignalet, et propose des conseils et des astuces utiles au quotidien.